В дни осенних школьных каникул, обучающиеся 8 классов приняли участие в фестивале «Сто дорог – одна твоя». Данное мероприятие организовали для будущих выпускников ГБПОУ СО «Красноуфимский многопрофильный техникум». 9 ноября 2018 года состоялся I этап профессиональных проб в рамках Муниципального фестиваля «Сто дорог - одна твоя!» по компетенции «Поварское дело». Профессиональные пробы организованы с целью создания новых возможностей для профориентации и освоения школьниками современных и будущих профессиональных компетенций на основе инструментов движения «JuniorSkills». Во время мероприятия педагогами техникума проведена экскурсия по образовательному учреждению, осуществлено знакомство с движением «JuniorSkills» и компетенцией «Поварское дело», а также мастер – класс «Приготовление и оформление десертов». На мастер-классе ребята познакомились с технологией и секретами приготовления мусса апельсинового и желе молочного, а также различными способами украшения данных блюд при подаче. Данный день профессионального погружения стал первым шагом к самоопределению обучающихся и подготовил их к участию во II этапе Муниципального фестиваля «Сто дорог - одна твоя!» по компетенции «Поварское дело».
Огромная благодарность родителям - Медведевой Марине Анатольевне, за поддержку и сопровождение ребят на данное мероприятие.
     
|
